Assalamualaikum dan hi semua,
Pagi tadi dalam kul 4.30am Sis dah start memasak. Sis buat nasi goreng biasa jer. Pastu Sis kawan kan dengan Drumnet dari Ayamas dan telur mata.
Bila sahur ni kadang takde selera nak makan bersungguh-sungguh sebab pagi subuh se pie.. bangun jer terus makan.. mmg takde selera sangat nak makan.. hehehhehhe
Masa buka, Sis cuba masak Ayam My Sore. Kawan Sis yang bagi resepi. Simple jer resepinya.
Bahan-bahan
1.Ayam dah potong seperti yg u all nak, Sis beli 2 pcs ayam dada dlm RM 3.74 sbb ayam wing dan drumstick dah habis kat WellMart.
2.Rempah kari ayam (jenama rempah ikut citarasa memasing, kawan Sis guna Baba's)
3.Bawang Holland (ikut kesukaan pada bawang, Sis guna 1 labu)
4.Cili hijau - 4 batang
5.Daun ketumbar
Perapan ayam
Potong bahan - bahan di atas kasar kasar. kemudian letak sedikit air supaya nak sekatakan bahan perapan. Biarkan dalam 30 minit supaya ayam dapat serap bahan-bahan perapan.
Cara masak
1.Panaskan minyak. Masukkan ayam yg dah diperap. Tumis ayam hingga separuh masak jer
2.Masukkan air secukupnya. Jangan cair sangat atau terlampau pekat.
3.Masukkan garam dan gula sedikit
4.Kalau nak tambah kentang masukkan masa tambah air
5.Masak hingga kentang empuk
No comments:
Post a Comment