Monday, April 19, 2021

Ramadhan - 7

 Assalamualaikum dan hi semua,


Harini Sis buat nasi goreng tuk sahur. Rencah dia bawang merah, cili blend dan isi ketam. Nasi tu sebaiknya guna nasi dibiarkan semalaman. Supaya masa goreng, nasi tu sebutir sebutir, tak lembik cam nasi lembik nanti. 

Maka, bila goreng cantik jer kejadian nasi goreng tu nanti.


Sis buat air milo tuk anak Sis minum. Bagi tenaga kat dia sebab minggu ni dia ada exam back-to-back.
Sukatan air milo yang Sis biasa buat 3 hingga 4 sudu besar serbuk milo, 3 sudu besar gula putih dan Sis guna susu fullcream jenama Dutch Lady atau jenama Tesco. 

Dulu Sis slalu guna coffemate. Tapi sejak adik Sis rekemen guna susu fullcream... kopi atau milo rasa lemak bercream. Cam kat kedai starback atau McDonald. 



Masa buka, anak Sis gi layan IG Khairulaming. Dari Sis nak buat Spaghetti bolognese, terus kena tukar menu ke Spaghetti Carbonara cara Encik Khairulaming.

2 kali gak Sis study video masakan dia tu. Pukul 7pm Sis bukak lagi skali video dia, sebab dah nak start masak. 

Sebab dalam video masakan tu, dia cakap kena makan masa panas panas. Kalau makan masa dah sejuk nanti rasa tak sedap.

Sis rasa Sis tahu naper dia suh makan masa panas panas. Sebab dia risau nanti rasa telur yang dicampur dengan parmesan cheese tu buat kita rasa muak. 

Yelah, cheese campur parmesan. Sampai kawan Sis suh Sis review camne rasanya pas dah buat Spaghetti Carbonara cara Encik Khairulaming.

Sebab kawan Sis kata cam tak boleh gi bila dengar ada campuran cheese dengan telur. Sebab dia cakap biasa dia campur dengan whipping cream atau susu jer atau mushroom soup.



Resepi Spaghetti Carbonara cara Encik Khairulaming yang Sis tulis.

Bahan-bahan

3 biji telur yg fresh sebab risau nanti hanyir (Sis guna gred C jer)
Setengah cawan Parmesan cheese (Sis guna 1 peket beli kat Bake With Yen)

Spaghetti (jangan guna angel hair sebab nanti bila dah mix dengan kuah, mi tu kembang)
Sebuk lada hitam
Kepingan Ayam atau Daging (kena letak sebab nak lawankan rasa cheese dia)
1 sudu Butter




Ni rupa dah siap. Sis lupa tabur serbuk black pepper

Alhamdulillah. 2 kali anak Sis makan. Sedap gamaknya. 
Sahur pun dia nak makan Spaghetti Carbonara cara Encik Khairulaming 

Sis kawankan dengan Mushroom soup Campbell

Musim panas, minum Cincau sedap kan. Nanti dah dekat buka baru letak ais


Nanti u all cek-it-out ig Encik Khairulaming tuk video masakan Spaghetti Carbonara. Wasap gais hehhehehhehehe

Selamat berbuka puasa to allzzzz 😀

No comments:

Post a Comment