Lauk tuk arini

 Assalamualaikum n hi semua, 

Ni waktu PKP Sis takleh merayap. Sis banyak abiskan masa dengan menjahit dan masak lauk yang mudah jer. 

Sekali sekala bila rajin sesgt bru Sis cuba lauk resepi kat google tuk cuba.

Pepagi sis buat sandwich telur.. 

Resepi dia mudah jer. 

2 biji telur, susu uht, lada sulah n cheese. 

Susu tu tuk kasi lemak n cam basah basah. 

Pastu Sis gaul dgn mayonis. Siap dah.

Masa sekolah rendah Sis biasa buat tuk bekal ke sekolah. Sbb nak jimat wang saku, maka Sis suka bawa bekal dari umah. 

Lunch Sis goreng tempe & popiah buat kudapan. Senang skali harung goreng. Sis akan kuat berpeluh bila masak especially yg bergoreng. Malas nak mandi byk kali Hehehehehehe

Dah 2 ari Sis tak masak lauk hanya buat breakfast jer. Sebab bila period jer Sis sakit perut n rasa nak demam. Asyik terbaring jer. Layan unifi box back-to-back.. Asyik ode grab jer. Nasib anak tak kisah. Dia faham.

Arini Sis masak ayam organik masak lemak, bayam brazil goreng telur dan sambal bawang.

Ayam organik ni isi dia kenyal dari ayam biasa n lembut skit dari ayam kampong. Sis rasa ayam organik ni sesuai tuk masak rendang, kurma, kari n yg jenis savory. Kalau tuk goreng ayam ni keras.

Sejarah sambal bawang tu. Sis bljr resepi dari kawan Sis nama Rekha. Sis ckp ada byk bwg merah kat umah sbb beli seguni sbb murah. Pastu Sis tak tahu nak buat apa. Maka Sis bagi dia skit bwg merah sbb dia ckp bwg dah abis. Rekha lah yg bagi resepi sambal bawang. Dia suh letak asam jawa. Hanya Sis tak baper suka masakan yg masam sgt. Unless mmg masakan tu kena letak asam jawa cam masak taucu ke. Sis ok..

Pjg lebo arini Sis berceloteh yeh.. hehehehehe

Jaga diri n keluarga u all yeh. Selamat beristirehat u alllzzz 

Lunch arini

 Assalamualaikum n hi semua,

Masak pe tu.. Arini tema masakan arini... goreng hahahaha

Sis goreng isi ayam dgn tepung bestari salted egg campur tepung spicy.

Kemudian Sis goreng rangup tempe dgn sebuk kunyit dgn garam.

Nnt petang kang Sis goreng popiah. Isi popiah Sis buat aritu tuk Mak Sis. Pastu Mak Sis suh amik sikit. Kulit popiah Sis beli jenama Kawanku yg kecik jer.

Sambal Remis.. Remis tu Sis beli 1 plastik rm5 kat Sg Yu. Ada gak Sis beli sotong 1 kg rm28... segar n masih rangup lagi sotong kat Sg Yu ni. Org beli tak tanya harga ko. Sis je yg sibuk sibuk tanya berapa sekilo hehehehehehe

Isi ayam goreng salted egg and spicy

Tepung bestari yg viral tu

Tempe goreng bedak serbuk kunyit dan garam

Sambal remis

Popiah tuk goreng

Selamat ber PKP u allzzz. Kita mampu melandaikan lekok virus Covid19 ini bersama sama yeh.

Jaga diri memasing dan keluarga.

🥺

Ns goreng kcg botor

Assalamualaikum n hi semua,

Pagi ni Sis goreng nasi dgn kacang botor & carrot.

Sis rasa ns goreng ni dah mcm sandwich. Di mana kita main letak jer bahan bahan apa yg ada kat atas meja n dapur.

Mak Sis yg request letak carrot dgn kcg botor. Kalau anak Sis dia taknak sayur. Maka kena letak telur sebagai rencah.

Jgn lupa makan breakfast sbb sarapan pagi adalah makanan yg paling penting. Kalau u all skip breakfast nnt bila lunch u all akan makan xtra. Sbb minda kita akan ckp kita lapar n kena makan lebih 😁

Selamat berhujung minggu 😁

Masak daun kelo n ikan duri

Assalamualaikum n hi semua,

Harini Sis buat daun kelo goreng biasa, masak lemak ikan duri (sis panggil ikan baung) dan carrot goreng dgn ikan bilis.

Carrot tu Sis pernah nmpk kat restoren vegetarian dia hiris halus carrot goreng dgn cili kering. Tapi harini Sis olah sikit bgi citarasa org melayu.

Carrot hiris memanjang, bwg holland, ikan bilis n cili hijau.

Memula sis tumis 1 labu bwg holland + 1 biji cili hijau.

Kemudian masukkan carrot. Ikut citarasa u all nak lembik or keras carrot tu.

Last masukkan ikan bilis yg telah digoreng. Kalau u all bak letak garam, silakan. Bagi Sis ikan bilis dah masin, tak letak garam pun ok jer.

Tadaa siap tuk makan.

Selamat ber lunch u all 😁

Sambal pudina

Assalamualaikum n hi semua,

Mak Sis dtg umah bawak 1 plastik pudina. Nak makan buat ulam, byk sgt plak. Maka Sis buat sambal pudina. Tapi sambal ni Sis tak masak atas api tau. Hanya blendkan semua jadi satu. Kalau tmbh tomato n daun ketumbar pun sedap.

Biasa org makan dgn yogurt. Ni makanan org arab.

Mak Sis makan dgn roti cicah yogurt cicah pudina ni 😁

Lebihan lemon Sis buat air detox.

Rasa sambal pudina ni masam masin manis n berangin.

Sedap gak buat makan dgn nasi maqlubah or nasi briyani or tandori.

Cubalah u all 😁

Breakfast

Assalamualaikum n hi semua,

Semalam dah start anak Sis sambung pelajaran kat Uni dia secara online.

Maka, Sis setiap hari kalau rajin buatkan breakfast tuk dia. Sebab breakfast kan makanan yg paling penting.

Lagipun kalau tak breakfast nnt anak Sis tak pay attention kat kelas online dia.

Kejap kuar, kejap gi jenjalan ke dapur.

Sis buat breakfast simple jer.

Smlm nasi goreng. Harini megi goreng. Mi kering tu Sis beli jenama Vit's sebab mi dia dia pek asing asing. Bagi Sis yg jenjarang masak mi ni sgt sesuai lah. Sbb bila dah buka plastik packing mi kering tu, nak tutup balik susah. Nnt mulalah benda asing cam kutu ke, semutlah, atau masuk angin nnt mi tu.

Maka, kalau ke pasaraya mmg Sis akan carik mi kering yg di pek asing. Lagipun mudah nak budget tuk masak 😁

Selamat sarapan pagi u allzzz 😁

Breakfast ns lemak

 Assalamualaikum n hi semua,

Ingat nak kuar gi beli ns lemak. Tapi ujan dari pagi sampai ke petang tak berenti. 

Maka, masaklah nasi lemak sendiri.

Memang menyelerakan makan nasi lemak panas panas waktu sejuk sejuk ni..

Nasi lemak letak serai, halia, bwg merah, garam, santan & air

Bayam brazil goreng biasa (letak isi ayam sikit)

Corn Chicken fingers

Telur dadar letak mayonis dan daun bwg merah

Sambal sardin

Dah makan kita detox dgn lemon suam

Selamat  berhujung minggu buat semua 

Doorgifts kawen

 Assalamualaikum n hi semua,

Aritu Sis tgk hari rabu pun ada org buat kenduri kawin. Maksud skrg org dah tak tgu sabtu atau ahad tuk buat kenduri kawin. Lebih lebih lagi time PKPP ni. Kan ada limitasi tuk setiap kenduri.

Sis mmg suka sgt pegi kenduri kawen sbb nak dpt door gifts hehehehehe

Kat bawah Sis nak share door gifts yg Sis dpt.. yg paling Sis suka yg ada cekelat dlm tipuware tu... Sedap bangat ceklat tu.. Agaknya katne dia ode ceklat tu kan 

Coklat tu dlmnya ada isi kacang. kek vanila 

Sudu dan garfu

Jajan

Jajan, facemask, sudu kayu & air mineral

Jajan, bunga telur asin & pouch

Beg kertas ni comel, ada bentuk Love kat bwh beg